Mljeveno Meso s Tjesteninom — Brzo Svakodnevno Jelo
Mljeveno meso s tjesteninom za 20 minuta — klasično svakodnevno jelo s umakom od rajčice. Jeftino, sito i voljeno od svih.
Vorbereitung
5 Min.
Kochzeit
20 Min.
Portionen
3
Pro Portion
580
Zutaten
- 400 g mljevenog mesa (mješanog)
- 300 g tjestenine (penne ili spaghetti)
- 400 g protisnutih rajčica (konzerva)
- 1 kom. luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 žl. koncentrata od rajčice
- 1 žlč. origana
- 1 žlč. soli i papra
- 2 žl. maslinovog ulja
Zubereitung
- 1
Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju.
- 2
Sitno narežite luk i češnjak. Pržite na maslinovom ulju na srednje jakoj vatri.
- 3
Dodajte mljeveno meso i pržite ga, razbijajući, dok ne bude kuhano.
- 4
Umiješajte koncentrat rajčice i kratko pržite (1 minutu).
- 5
Ulijte protisnute rajčice. Začinite origanom, solju i paprom.
- 6
Pirjajte umak 10 minuta. Pomiješajte s procijeđenom tjesteninom.
- 7
Poslužite s naribanim Parmezanom.
💡 Tipp
Dodajte malo crnog vina ili šećera u umak za više dubine okusa. Preostali umak ima još bolji okus sljedeći dan.
Andere Zutaten zuhause?
Die KI erstellt dir ein Rezept aus dem was da ist.
